Jag vet att mer än halva Sverige lever och äter mackor dagligen, bröd i alla olika former.

Både på gott och ont.

Jag själv undviker allt mjukt bröd just nu, dels för att min mage inte alls tycker om det, den jäser upp och blir svullen. Men även för att jag vet att det är så otroligt mycket kolhydrater och kcal i det. Trots att jag är en ”bröd-lover” som ÄLSKAR bröd över allt annat (nästan) så undviker jag det och tar till andra val när jag ska äta. Jag kan lyxa till det med en macka någon gång i månaden på en lördag, men nu var det länge sen.

Jag var inne på Pågens hemsida och läste igenom lite av deras olika bröd, jag har valt ut några sorter som jag tänkte bjuda er på här, vissa val är säker självklara för många av er meddans andra kanske kommer som en nyhet.. Detta är mina tankar och tycke om dessa kolhydrats-monster

Här kommer lite info om de olika (hämtat ifrån www.pagen.se) När man läser igenom ingredienslistan på alla råvaror och prudukter så står alltid innehållet i den fallande ordningen med det som det finns mest av förs och minst av sist.

Texten kommer under varje bild!

Jag vill börja med det bröd som jag anser äts och lurar flest Svenskar: Lingongrova!

Det är mörkt, heter grova och har lingon i sig det måste ju vara det bästa att starta dagen med eller att avsluta med?? Vad tycker ni?

Ingredienser

Efter orginalet kom denna nyhet för ca ett år sedan tror jag.

Ingredienser

Kavring är ju mörkt och nyttigt, eller?

Ingredienser

Surdegsbröd är ju hälsosamt och nyttigt. Så detta måste ju vara jättebra val?

Ingredienser

En klassisk limpa, funkar ju alltid?

Ingredienser

Denna goding då, den här hade jag jämt som bröd till mina räkmackor..Hur är den?

Ingredienser

Råg och surdeg i ett, bästa kombon va?

Ingredienser

Fullkorn och osötat, kan det bli så mycket bättre?

Ingredienser

Ett prima danskt rågbröd. Prima o prima är danskarna bäst på bröd eller?

Ingredienser

 ************************************************************************************************************

Visst är det en djungel att ta sig igenom, jag vet. När jag väljer bröd så vill jag undvika allt tillsatt socker (sirap (glukos, sackaros och fruktos), ) det ska vara bakat på rågmjöl, gärna fullkorn. Jag undviker helst vetemjöl-blandningar. Jag vill ha så mycket protein som möjligt i brödet och så lite kolhydater som möjligt. När jag även tittar på kolhydraterna så tittar jag på varav sockerarter, den siffran vill jag ska vara minimal. Även ett stort plus om innehållförteckningen inte är så lång, ju kortare lista desto ”renare” bröd.

Vad tycker då JAG om alla dessa bröd??

Mitt första val som jag inte vill äta av är;

Hönökakan, den innehåller allt som jag inte vill ha och det jag vill ha har de tydligen glömt. Så min gamla räkmacka får jag göra om Det jag reagerade och funderade mest på var det färska surdegsbrödet. Det innehåller nästan inget protein alls och först på sjunde plats i innehållet så kom det första mjölet och då fullkornsrismjöl..Detta bröd innehåller mest glutenfri vetestärkelse..hur gott kan det vara? Sen måste jag ju nämna denna folkkära favorit, Lingongrovan. Den skulle jag inte vilja sätta tänderna i, den innehåller mest vetemjöl, på femte plats kommer socker och den innehåller även sirap, min tre nono, så jag skippar den gärna.

Vilket är då mitt bästa val??

Jag skulle helst äta det danska prima rågbrödet. Av den anledningen till att det innehåller minst råvaror i innehållet, då ändå 11 olika. Men det är bakat på rågmjöl, surdeg och innehåller massa nyttiga fetter ifrån både linfrön och solrosfrön. Visst så inehåller det lite sirap, men det är minimalt om man tittar på sockerarterna. Fördelen med ett så grovt bröd är oxå att det för utom att det är mycket godare än ett vitt-luft-pappersbröd är att det mättar så mycket mer. Det räcker många gånger med en brödbit ist för kanske både två o tre av en annan sort. 

Hoppas du blev lite  klokare av min lilla brödskola, från o med nu inte bara tar det vanliga brödet av gammal vana och rutin utan gör ett aktivt och bra val. .

Börja LÄS på förpackningarna, luras inte av massa fina namn och bilder..läs läs läs.

Dålig bild men jag är glad ändå. I morse uppmätte jag min lägsta vikt. Jag vet inte när jag vägde så ”lite” senast, 57,5 kg
När jag blev gravid vägde jag runt 64 kg och vägde ca 73 kg strax innan Alissa tittade ut. Alla dessa kilon som jag har blivit av med på dessa 4 månader har verkligen varit en enkel match, kors i taket. Jag har aldrig någonsin uppnått så bra resultat med så lite ansträngning.. Jag trodde aldrig att det skulle gå så enkelt som det har gjort. Jag hade som mål att komma ner till 58-59 kg till jul, vilket jag har lyckats med.
Jag har inte så många tips att komma med eftersom jag inte har följt några mirakel dieter. Eftersom jag ammar så får man inte ”banta” utan man ska äta som vanligt.. Det jag har gjort som kanske inte alla gör som nyblivna mammor är att jag har tränat och försökt levt mitt ”gamla” sunda liv. Jag kom igång med promenader väldigt tidigt, när Alissa var 3 dagar gammal var vi ute på vår första prommis, och det har blir betydligt fler efter det. Jag försöker gå en långpromenad 5 dagar i veckan. Jag återhämtade mig invändigt ganska tidigt oxå skulle jag tro. När Alissa var 5 veckor började jag styrketräna igen. Absolut inget tuff eller ngr monsterpass utan lätt och försiktigt till en början för att sedan kunna öka stegvis.. Jag kan nu köra på ordentligt och är inte längre rädd för att ”tappa ut” nåt eller att nåt ska gå sönder.

Jag som är en liten sockerråtta har denna jul mumsat och ätit en lussebulle varje dag och varje kväll avslutar jag dagen med 2 bitar mörk choklad. Dessa laster har tydligen inte påverkat mina mål något speciellt.
Visst måste erkänna att jag väldigt sällan är vrålhungrig och nöjer mig för det mesta med en lagom stor portion mat.
Jag VET att jag har tappat lite muskler och har fortfarande lite tråkigt skinn kvar på magen. Men det går ständigt åt rätt håll.
Den största och bidragande orsaken till att jag har kommit tillbaka till min form så pass fort vill jag nog påstå är att jag mår så bra! Jag vaknar varje dag lycklig och stolt över att ha en så fin familj. Att känna lycka o harmoni tror jag för de flesta skulle hjälpa under tex en viktminskning. Många gånger blir man så desperat o manisk på att man måste lyckas och då stänger hjärnan av, det har jag själv varit med om så många många gånger. Ju mer jag kämpar, ju mindre jag äter och desto mer jag tränar, desto sämre resultat lyckas eller misslyckas jag med. Men detta har jag lärt mig under de senaste månaderna, Mår man bra i knoppen så syns det på och i kroppen.

Jag fick en kommentar på ett inlägg här på bloggen av en läsare, som även har skrivi till mig tidigare. Och denna tjej berör mig till tårar i det hon skriver till mig.

Tack snälla för alla dina fina ord, du vet inte hur glad, rörd och tacksam jag är att jag har nått ut till dig och av att bara vara mig själv och skriva om mig och mitt liv kunna motivera och inspirera dig på väg ut ur din sjukdom. Du kommer att klara det, jag vet det!!

Detta inlägg och blommor är till dig!

Jag måste lägga upp hennes kommentar: 

// åh så söööött, har ju följt dig i 2-3år. skrev till dig på min gamla email om tips å råd för bulk kost schema. Iaf så ska du veta att du e en stor förebild för mig. Jag önskar jag får tillfälle en dag att tacka dig, att komma ut ifrån ätstörningar och helvete. Att få och kunna få barn i framtiden ligger mig varmt om hjärtat, jag fyllde visserligen bara 21år igår men självklart drömmer man ju… Jag har en bit kvar på min tillfrisknad men med hjälp av din blogg så kanske det ska gå
 
Grattis super Millan för bebisen, vad ska hon heta? Bestämde ni detta? Ta de lugnt i början nu och njut av livet. Bara en sån sak att du har tränat under grav e inte alla som fixar, fyfan vad grymt! Å pappan ser riktigt stolt ut.. Kramar / sara //

Jiippii, jag klättrar. Inte rent fysiskt här hemma, men på topplistan på Myshowroom. Nu är jag uppe på topp 11 Kanske topp 10 inom kort…kan det vara möjligt? Tack alla ni som följer mig. Stor puss till er (bassiluskerna får ni på köpet)

Va jobbigt det är när man bara känner sig obekväm….  Puuuust, idag är en sån dag. Jag känner mig, stor, slapp, slö och klumpig. Som en övergäst surdeg! Bläääää, inga kläder sitter som de ska, fötterna är vätskiga och svullna, min fotknölar är nästan borta och jag är hungrig och småsugen.. Min hud börjar bli blek o glåmig, armarna torra, nariga och slappa och så ser jag bara ut som stryk nu oxå, därav inga ansiktsfoton. Huuuuhh

Även om det är pga av Elsa som jag är i den form jag är i just nu, så är det jobbigt. Vissa dagar är allt underbart och jag bara skiter i de förendringar som sker i min kropp, meddans vissa dagar är som idag bara skiiiiit. Min gravidmagen är ok, men allt annat känns inte som ”JAG”. This is not ME!!!

Nu ska jag och Daniel till gymmet iaf, kanske en o annan som inte ligger hemma o moffar godis som vi kan trängas med där..